鳥取縣以生產日本第一的黑毛和牛「大山黑牛」而聞名，而在「大山黑牛處強小亭」可以品嚐到美味的大山黑牛燒肉。這裡的牛肉入口即化，柔滑的霜降肉油花帶有微甜的風味，讓人感到無比幸福。除了經典的牛小排和里肌肉外，肩胛下肉同樣柔軟甘甜，夏多布里昂則提供了極為細膩的口感。特別值得一提的是，這裡還能享用到每頭牛僅能取下2至4公斤的超罕見部位，讓人驚喜不已。

由於這些美味的牛肉選擇讓餐廳相當熱門，因此如果不想排隊，提前預約會是個明智的選擇。在強小亭，無論是對牛肉愛好者還是對美食有追求的食客，都能找到令自己滿意的美味，體驗到大山黑牛的獨特魅力。