【札幌二條市場美食推介】推薦10個人氣美食
- Novan
- 北海道美食
二條市場是北海道札幌市中心著名的「札幌人的廚房」，絕對是海鮮愛好者的不二之選。這個市場猶如一條商店街，地理位置優越，身處熱門的觀光區域，對遊客十分友善。除了銷售各種新鮮的海鮮料理，這裡還有水果和特色小吃，是自由行旅客的絕佳尋寶之地。
北海道向來被譽為「海鮮天堂」，各種鮮美的海產直接從四面環海的大海中運送到此，令人讚歎不已。作為北海道最大城市的札幌，自然也成為漁獲的集散地。雖然二條市場的規模相對較小，但卻彙集了海鮮、蔬果和道地小吃攤販，已經成為札幌的知名地標之一。
目錄
【食事處魚屋の台所本店】海鮮蓋飯
食事處魚屋の台所本店位於札幌市民的廚房「二條市場」附近，充分利用了地理位置的優勢，提供新鮮的海鮮料理。其中，招牌菜「特製海鮮蓋飯」尤為引人注目，特別推薦的「特製海鮮蓋飯」擺滿了15到20種各式配料，海鮮的豐富量幾乎將白飯完全遮掩，視覺效果非常震撼。
除了海鮮蓋飯，餐廳還提供多種別具特色的餐點，例如依照季節和產地精選的「嚴選生海膽蓋飯」，以及舖滿醬油的自製鮭魚卵蓋飯。對於喜愛海膽和鮭魚的食客，「生海膽鮭魚卵蓋飯」絕對是一道不容錯過的美味，鮮嫩的生鮭魚片、烤鮭魚和鮭魚卵的親子蓋飯也深受歡迎。此外，幾乎所有餐點都有提供迷你碗選擇，適合兒童或食量較小的人享用。
餐廳內設有舒適的卡座沙發和L型吧檯座位，讓用餐體驗更加愉悅。由於食材新鮮度高，經常會隨著用餐人數的增減而結束營業，因此建議在開店不久後就前來用餐。遠方即可見到醒目的黃色招牌，這也是前往餐廳的一個明確指標。
店名：
地址：
北海道札幌市中央區南條東2-2 小西大廈1F
日本〒060-0052 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 2 Jōhigashi, 2
交通方式：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
7:30 - 15:00
官網：
【螃蟹餐廳蟹工船】螃蟹蓋飯
螃蟹餐廳蟹工船是一家位於二條市場旁的專賣螃蟹料理的餐廳，依託創立55年的根室老字號水產加工公司的實力，提供新鮮且平價的螃蟹餐點，深受當地食客的喜愛。
餐廳的螃蟹均來自全日本螃蟹漁獲量最高的根室漁港，鮮度無與倫比。菜單以蓋飯為主打，包括擺滿水煮蟹肉的「螃蟹蓋飯」，以及搭配鮭魚卵或海膽的雙拼蓋飯，還有三種海鮮都能享用的三色蓋飯，甚至使用生雪場蟹製作的蟹肉生魚片蓋飯，讓人眼花繚亂。
除了蓋飯，這裡還提供螃蟹天婦羅、螃蟹生魚片和烤螃蟹等各式各樣的料理。此外，對於愛吃螃蟹的人來說，還有奢華的選擇，顧客可以從店內水缸中挑選毛蟹、雪場蟹和楚蟹等活蟹，依據個人口味調理。不僅有豐富的螃蟹料理，還有新鮮的活扇貝和生海膽等美味海鮮可供選擇。餐廳早上8點開始營業，早上就來享用海鮮早餐也是一個不錯的選擇。
【二條市場大磯】必吃人氣第一名
二條市場大磯於早上7點半開門營業，吸引了許多當地上班族和觀光客。為了享用便宜又飽足的早餐定食，許多人會提前到場排隊，有時甚至在開門前一小時就已經大排長龍，以至於一開業就客滿。若不想等待太久，距離本店徒步1分鐘的路程內還有2號店和3號店，可以考慮前往。
「二條市場大磯」的菜單上幾乎全部使用北海道產的食材，從厚實的帝王蟹、花咲蟹，到道南的鮑魚、積丹的海膽，以及北寄貝和扇貝，甚至海鮮蓋飯上使用的白米也來自北海道最北端的苫前町，採用的頂級「七星米」。餐廳的蓋飯都是用現煮的米飯，米飯粒粒分明，Q彈的口感搭配新鮮的生魚片，讓人一試成主顧。
對於不懂日文的客人也不必擔心，考慮到店內超過一半的顧客來自海外，店家在門外張貼了附有照片的菜單，讓客人在等候時能夠慢慢選擇想要的料理。入店後，還可以透過平板電腦查看菜單，輕鬆點選自己喜愛的海鮮。
在眾多美味選擇中，舖滿各種生魚片的海鮮蓋飯是必點之選。店內提供約30款海鮮蓋飯，其中以店名命名的「大磯丼」更是人氣的代表，份量充足，生魚片的外觀和口感都令人驚艷，非常適合喜愛生魚片卻不知該如何選擇的食客。
【丼兵衛 二條市場店】人氣海鮮丼
「丼兵衛 二條市場店」是一家人氣海鮮餐廳，於2022年在二條市場開設的分店。這裡每天精選「中央批發市場」的當季食材，當天製作新鮮的海鮮丼，保證食材的新鮮度。除了優質的海鮮，米的品質和醬油的選擇也對口感有著重要影響，餐廳只使用如七星米等北海道產的嚴選米來製作醋飯，並提供自家製的醬油，這種醬油口感微甜且濃郁，搭配海鮮丼時更能襯托出食材的美味。
「丼兵衛 二條市場店」因提供新鮮且價格實惠的正宗海鮮丼而受到好評。餐廳不惜成本製作的海鮮丼，不僅料多實在，價位也合理，平均每份餐點約落在2,000日圓到3,500日圓之間。此外，店內每日還會推出數量限定的500日圓「海鮮散壽司丼」和「帶殼海膽」。這款「海鮮散壽司丼」的容器大小與一般海鮮丼相同，足以讓成年人感到飽足，因此若想品嚐，建議開店前就先來排隊。
除了海鮮丼，店裡還有推出店鋪限定的烤海鮮料理和特大鱈場蟹蟹腳可供單點。使用奶油燒烤的干貝肉和酒蒸牡蠣都相當鮮美，兩者一起點還有優惠價。而到北海道旅遊必吃的鱈場蟹蟹腳，肉質豐厚多汁，每日數量有限，非常值得品嚐。
名稱：
地址：
北海道札幌市中央區南3個東2-8
2-8 Minami 3 Johigashi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0053日本
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
07:00–19:30
【二條市場第一海鮮丸】海膽海鮮丼
位於北海道札幌的著名景點二條市場內，「第一海鮮丸」是選擇土產或邊吃邊走的理想之地。店家引以為豪的是 variety 豐富的海鮮丼，顧客可以從新鮮無比的海鮮中挑選自己喜愛的配料。這裡的海鮮直接從漁港進貨，價格相對低廉，這也是其吸引力之一。
店內的座位不多，包括立食櫃檯在內總共不到20個席位，因此在高峰時段可能會稍顯擁擠。不過，正因為這種親密的環境，讓用餐的氛圍更加熱鬧。無論是想要快速品嚐新鮮海鮮丼，還是想要購買當地特產，「第一海鮮丸」都能滿足食客的需求。
名稱：
地址：
北海道札幌市中央區南3條東1-8-2
1-8-2 Minami 3 Johigashi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0053日本
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
7:00‐17:00（星期三休息）
【二條市場 小熊商店】海鮮丼
「小熊商店」於2018年2月在二條市場開業，是一家專注於新鮮海鮮的餐廳。店長是一位熱愛海釣的超級釣客，因此這裡的海鮮食材新鮮度極高，部分當日特別的海鮮甚至是店長親自捕獲的，運氣好的話，還能品嚐到其他地方無法享用的獨特海鮮。
餐廳提供十多種海鮮丼，顧客可以根據自己的喜好選擇各式新鮮海鮮搭配。這裡的海鮮丼不僅色香味俱全，還能感受到源自海洋的鮮美風味，讓每一位前來的食客都能體驗到真正的海鮮饗宴。無論是海鮮愛好者還是初次嘗試的食客，都能在「小熊商店」找到滿足味蕾的美味選擇。
【二條市場 近藤昇商店】壽司店
位於二條市場東側的「近藤昇商店」是一家自1922年開業的海產老店，內附設的壽司店在當地人中享有盛譽，被譽為「想吃便宜又美味的壽司或海鮮蓋飯，這裡絕對沒錯」的名店。
店內提供多樣的料理，包括壽司、海鮮蓋飯、定食、生魚片及一品料理等，其中最受店主推薦的是以北海道海鮮為主的「鮭卵蓋飯」。這道蓋飯上擺滿了14種配料，幾乎要溢出碗外，光是外觀就令人嘆為觀止。除了驚人的份量，當季精選的鮮美海鮮更是這道菜的招牌所在，展現了海產店對食材的獨特眼光、技術與用心。
此外，這裡的蓋飯選擇也相當豐富，還有員工餐蓋飯、特製海鮮蓋飯，以及包含四碗迷你蓋飯和味噌湯的蓋飯套餐。無論是依據預算或食量，都能找到最適合自己的餐點，盡情品嚐二條市場的美味佳餚。
名稱：
地址：
北海道札幌市中央區南三條東2
2 Chome Minami 3 Johigashi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0053日本
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約5分鐘
營業時間：
8:00 - 16:30
【二條螃蟹市場丸大水產】新鮮的螃蟹
「二條螃蟹市場丸大水產」專門提供毛蟹、多羅波蟹、花咲蟹等各式蟹類，根據季節的不同，店前擺放著當季的新鮮螃蟹。品嚐到美味的海鮮後，當然希望家人和朋友也能一同分享這份美味。二條螃蟹市場提供外帶服務，能將新鮮的螃蟹精心包裝到專用箱中。
這些包裝中會放入保冷劑，以保持螃蟹的新鮮度，讓人可以放心攜帶。這種包裝可以在低溫狀態下保持大約2天，若是在回國前購買，正好能在回到家時享用。
除了作為紀念品，螃蟹也可以在店旁的用餐區或二條螃蟹市場對面的餐飲店享用。螃蟹可根據個人喜好製作成刺身、燒烤或整只煮，食用方式多樣，建議向店方詢問推薦的食用方式，他們會樂意提供建議，讓每位食客都能找到最合適的享用方法。
名稱：
地址：
北海道札幌市中央區南3個東1-8
日本〒060-0053 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Johigashi, 1 Chome−８
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
08：00-16：30
【Donburi茶屋 二條市場店】50種的鮮美蓋飯
「Donburi茶屋 二條市場店」充分利用市場的特性，提供在食材、鮮度和價格方面都讓人滿意的蓋飯。這家專賣店的豐富餐點選擇極具吸引力，顧客可以從50種以上的海鮮蓋飯中挑選自己喜愛的款式。
其中最受歡迎的是「名物蓋飯」，這道菜包含10種配料，讓人一次就能享受多種美味選擇。除了生海膽蓋飯和鮭魚卵蓋飯，還有包含7種小份量的黃金海寶蓋飯以及放滿13種熱門配料的奢華蓋飯，讓食客可以大口享用真正豪邁的海鮮盛宴。
此外，店內另一道知名餐點是「極上熟成海鮮蓋飯」。這道菜由專業職人將鮮魚熟成，再將凝聚的美味製成蓋飯，打破了對魚類鮮度的傳統觀念，帶來濃縮的美味和綿密的口感，讓人能親身體驗到外面難以享用的職人技術，廣受好評。店裡還提供多種綜合蓋飯，搭配一般配料，適合那些想要一試各種美味的食客。
地址：
北海道札幌市中央區南三條東1-7 二條市場
日本〒060-0053 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Johigashi, 1-7
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
08:00 - 17:00
【Ta Ke E Sushi】新鮮的壽司
「Ta Ke E Sushi」位於札幌的二條市場，這個市場坐落在札幌市中心，對面就是熱鬧的狸小路購物商場。這裡有幾家小餐館，無論是遊客還是當地人，都可以在此購買新鮮的海鮮和當地農產品，享受美味。
餐廳的座位數量有限，通常最多只有五個。如果餐廳客滿，客人將會獲得一個返回的時間。雖然這裡的菜單價格偏高，但相對於提供的品質來說，仍然非常實惠。菜單上提供各式海鮮，但最受推薦的當然是壽司。顧客可以品嚐到海膽、螃蟹和扇貝等美味，這些海鮮甚至可以選擇燒烤的方式享用。
用餐時，可以選擇在人行道邊的小桌子上，享受這獨特的用餐體驗。冬天的時候，餐廳會點起小火取暖，讓食客在寒冷的天氣中也能感受到溫暖與舒適。
地址：
北海道札幌市中央區南3條東1−８
日本〒060-0053 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Johigashi, 1−８
交通：
從市營地鐵「大通站」步行約7分鐘
從札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」步行約5分鐘
營業時間：
07:00 — 15:00（星期二、三及四休息）
北海道住宿推介：
北海道交通：
北海道美食推介：
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