五鐵夢境庵是一家經茨城縣《真正好店(うまいもんどころ)》認證的餐廳，象徵著能享受到安全且高品質的茨城食材。自約40年前創業以來，這裡始終如一地提供受到茨城縣民喜愛的經典菜單，根植於當地的飲食文化。

特別推薦的菜品包括使用當地名產「奧久慈軍雞」製作的各式料理。餐廳提供的選擇多樣，像是串燒、軍雞鍋、親子丼及創作系肝醬等，無論是燒烤還是燉煮，都能完整品嚐到這種知名地雞的美味。奧久慈軍雞在奧久慈的大自然中飼育超過100天，肉質緊實且層次豐富，提供了無法與一般肉雞相比的美味體驗。

此外，水戶商工會議所公認的「黃門料理」也是必試的美食。這道料理基於德川光圀的醫食同源理念，經過現代化改良，變成引人注目的創新餐點。像是用牛乳攪拌凝固而成的「白乳酪」，以及餃子般造型的「福包」，這些都被認為是德川光圀曾經品嚐過的料理，以套餐形式供應（套餐需提前預約）。

五鐵夢境庵還提供隨著捕撈解禁開始的鮟鱇魚料理，以及常陸牛涮涮鍋等在地特產，讓食客能夠探索到更多只有在這裡才能品嚐到的美味。這裡不僅是享受美食的場所，更是體驗茨城當地文化的絕佳選擇。