【神奈川縣必吃美食推介】推薦14間橫濱＆鎌倉美食
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千葉縣距離東京十分方便，是一個以伊勢龍蝦等高級海產聞名的美食激戰區。以下推薦14間千葉縣必吃的美食餐廳，無論是想大啖新鮮生魚片、品嚐高CP值的海鮮套餐，還是享用獲獎無數的人氣沾麵，這裡的美食資訊將為每位食客提供最實用的選擇！
千葉縣的美食選擇多樣，無論是海鮮愛好者還是初次造訪的遊客，都能在這裡找到心儀的美食，享受一場味蕾的饗宴！
目錄
【Kaneshichi Suisan】カネシチ水產
Kaneshichi Suisan（カネシチ水產）提供的鮮魚色澤亮麗，從外觀就能看出其鮮度極高。這家店的鮮魚種類繁多且品質優越，春季有從鄰近的鴨川港和江見港直送的真鯛與鰹魚；夏季則能品嚐到新鮮的鱸魚和鮑魚；秋季則有銚子沖的秋刀魚和美味的伊勢龍蝦；冬季則提供別名「寒比目」的冬季比目魚，肉質緊實，深受食客喜愛。
除了販售鮮魚外，店內還設有食堂，提供各式鮮魚定食，品質堪稱奢華，並在SNS上引起熱議。招牌的生魚片定食和海膽&鮭魚卵定食，不僅味道鮮美，份量也相當足夠。
特別推薦的還有一道名為「おらが丼まご茶漬け」的在地料理，這道茶泡飯是千葉縣鴨川市及房總半島地區自古以來的鄉土美食。其特色在於以油和味噌醃漬過的鮮魚半敲燒，放在飯上，並淋上豐富的醬汁。品嚐時，前半段可作為海鮮半敲燒丼，後半段則可轉變為茶泡飯，這樣的吃法更能體會到這道傳統漁師飯的精髓。
地址：
千葉縣鴨川市江見東真門166
166 Emihigashimakado, Kamogawa, Chiba 299-2844日本
交通：
從JR外房線「江見站」步行約13分鐘
營業時間：
9:00 - 18:30（星期二休息）
官方網站：
【海鮮食堂富浦亭】海鮮食堂とみうら亭
海鮮食堂富浦亭（海鮮食堂とみうら亭）專注於提供房總地區的新鮮海產，菜單上有各式海鮮丼飯和豪華海鮮定食，無論是在食材的新鮮度或價格上都獲得了高度評價，並多次受到媒體的報導與介紹。
餐廳內部設計明亮清爽，座位超過150個，讓食客能在舒適的環境中慢慢享用美食。提到這裡的人氣料理，當然不能錯過各式新鮮食材製作的海鮮丼，尤其是富浦丼，將鮪魚、鮭魚生魚片、鮭魚卵與甜蝦等食材一一鋪滿在丼飯上，無論視覺還是味覺都讓人驚艷。此外，海鮮丼類均附有味噌湯，並提供免費的白飯加大選擇，讓人感覺相當超值。
若有機會來到這裡度假，千萬不要錯過享受一頓新鮮的海鮮大餐，這將是一個難忘的美食體驗！
地址：
千葉縣南房総市富浦町深名505-1
日本〒299-2415 Chiba, Minamiboso, Tomiurachō Fukana, 505 1
交通：
從 JR 內房線「名護船形站」步行約 15 分鐘
營業時間：
平日10:30～19:00、六日國定假日10:30～20:30
官方網站：
【番屋本館】ばんや本館
番屋本館（ばんや本館）坐落於房總半島的漁港，面朝東京灣浦賀水道，是一家由當地漁會直營的餐廳，提供保證鮮度的海鮮。店門口設有大型水箱，讓早上捕獲的當季鮮魚保持著仿佛仍在海中游弋的狀態。
根據天候和當日捕獲情況，提供的海鮮種類會有所變動，建議關注寫有「本日推薦」的水箱。這裡的料理不僅樸實道地，調味與調理方法也相當講究，旨在發揮素材的原始鮮味，且每道菜的分量都十分足夠。來店的客人中，有超過一半的人會選擇點購3種生魚片拼盤或6種生魚片拼盤，價格經濟實惠，讓人感到驚喜。
此外，使用在地海鮮製作的酥炸綜合海鮮和鋪滿醃漬生魚片的漁夫蓋飯也是必試的美食。單品料理只需加上白飯、味噌湯和醬菜，即可變身為套餐組合，讓用餐體驗更加豐富。番屋本館無疑是品嚐新鮮海鮮的理想去處，為食客帶來難忘的美味享受。
名稱：
地址：
千葉縣安房郡鋸南町吉濱99-5
99-5 Yoshihama, 鋸南町 Kyonan, Awa District, Chiba 299-1908日本
交通：
從JR內房線「保田站」步行約15分鐘
營業時間：
9:30 - 17:45
官方網站：
【漁師料理Kanaya】かなや
漁師料理Kanaya（かなや）是一家能夠享受內房大海全景的餐廳，並且品嚐到生猛的海鮮料理。除了主要供應鯛魚和比目魚等季節性在地魚類，還能品嚐到其他地區難得一見的活鰺魚，以及利用千葉縣富津名產的厚肉穴子製作的豐富餐點。其他必試的美食包括當地採收的海藻「腔昆布」，以及各桌設置的烤爐上現烤的海螺、大蛤蠣和帆立貝等活貝燒。
在眾多美味之中，最受歡迎的當屬「Kanaya定食」。這道定食以海鮮船盛裝上菜，包含活鰺和其他當季鮮魚的四種綜合生魚片，特別之處在於用整尾活鰺切製而成，堪稱豪華美食。
餐後可以在眼前的海岸享受悠閒的散步時光。天氣宜人的季節，還能在水中嬉戲，深受家庭旅客的喜愛。此外，餐廳周邊還有適合當天來回的天然溫泉「海邊之湯」。這裡以「佇立在御崎的天然溫泉」而聞名，能夠一邊俯瞰內房的大海，一邊在溫泉中聆聽海浪的韻律。從地下源泉引湯而來的鹼性冷礦泉是知名的美肌溫泉，泡湯後肌膚柔潤，髮質滑順，讓人倍感舒適。Kanaya無疑是喜愛海鮮與自然美景的旅客必訪之地。
地址：
千葉縣富津市金谷525-17
525-17 Kanaya, Futtsu, Chiba 299-1861日本
交通：
從JR內房線「浜金谷站」搭乘接駁巴士約3分鐘（接駁巴士為預約制，需2名以上）
營業時間：
10:00 - 18:00
官方網站：
【元祖勝浦式擔擔麵江澤】元祖勝浦式担々麵江ざわ
元祖勝浦式擔擔麵江澤（元祖勝浦式担々麵 江ざわ）是千葉縣勝浦發源的當地美食，作為「勝浦擔擔麵®」的元祖，現在已享有全國性的知名度。創業於昭和29年（1954年），據說第一代店主從四川的擔擔麵中獲得靈感，創造出了這道招牌拉麵。這道拉麵的特色在於以自家製辣油調製的醬油湯頭為基底，搭配絞肉、洋蔥和細白蔥絲，辣味刺激感十足，讓人一口下去立刻飆汗！
這道勝浦擔擔麵不僅香辣，還能感受到洋蔥的溫和滋味，與芳醇的絞肉完美融合，帶來絕佳的口感。除了經典的擔擔麵外，菜單上還有沾醬享用的冷製擔擔麵，以及冬季限定的內臟擔擔麵，辣度則從一般到大辣可供選擇，滿足不同口味的需求。
在勝浦市內雖然有許多店舖提供「勝浦擔擔麵®」，但江澤因其壓倒性的人氣，平日仍經常出現大排長龍的現象。在用餐高峰時段造訪時，建議做好排隊的心理準備，才能品嚐到這道令人垂涎的美味拉麵。江澤無疑是擔擔麵愛好者必訪的餐廳，讓每位食客都能感受到勝浦的獨特魅力。
地址：
千葉縣勝浦市白井久保296-8
296-8 Shiraikubo, Katsuura, Chiba 299-5215日本
交通：
從JR外房線「勝浦站」搭乘小湊巴士約20分鐘
營業時間：
11:30 - 18:00（星期一公休日）
【割烹 Kanenaka】割烹 かねなか
地址：
千葉縣夷隅市大原1530-1
日本〒298-0004 Chiba, Isumi, Ohara, 1530-1
交通：
從JR「大原站」5分鐘車程
營業時間：
11:00 - 15:00、17:00 - 20:30（星期二休息）
【Bistro lvrogne】和牛漢堡排
地址：
千葉縣千葉市中央區中央2-2-5
日本〒260-0013 Chiba, Chuo Ward, Chūō, 2-chōme−2−５
交通：
從JR「千葉站」東口步行7分鐘
營業時間：
11:45 — 14:30、17：00 — 22：30（星期二休息）
【Ghungroo艾妥列新浦安店】印度咖哩
地址：
千葉縣浦安市入船1-1-1
1-chōme-1-1 Irifune, Urayasu, Chiba 279-0012日本
交通：
從JR「新浦安站」步行3分鐘
營業時間：
11：00 — 22：30
官方網站：
【中華蕎麥富田拉麵】日本第一沾麵
中華蕎麥 富田拉麵因其聲名顯赫，每天從早到晚都吸引著大批食客，平均等候時間驚人地達到5小時！為了解決這個問題，店家從去年開始導入預約制。客人在購買食劵時，會獲得一張標示入店時間的「整理券」，然後依照上面的時間再來，整理券從清晨7點開始發放。
推薦的菜品是特製沾麵，其配料包括半熟玉子、叉燒、低溫半熟叉燒，還有四張海苔。這家店在全國名店聚集的沾麵和拉麵比賽中多次獲得優勝，其特色在於經過20小時以上燉煮的香氣濃厚卻口感清爽的湯頭，以及使用上等日本產小麥自製的特粗麵條，搭配帶有淡淡柚子香的湯，讓整體風味更加迷人。
除了這家店外，在「三井OUTLET PARK木更津」和成田機場等地也有分店提供同款拉麵，但只有這家店能品嚐到創辦人親自製作的拉麵，其特有的王者風味更是別具一格。由於人氣火爆，建議早上7點起就開始排隊購買餐券，有興趣的食客可在官網上確認詳細資訊。
【鹽梅千葉】塩梅
鹽梅千葉（塩梅）自2001年8月4日起在千葉縣柏市以豬排及牛排專賣店營業。這家多年來被評選為百名店的絕品豬排店，讓每位來客都能享受到如雲朵般柔軟的里脊豬排及多汁的肩胛豬排，深得食客喜愛。每次造訪都能品嚐到這些極致美味，讓人驚豔不已。
此外，店內的細緻服務也為用餐體驗增添了不少魅力。桌上提供的醃菜和可選的青紫蘇飯，讓用餐的每一口都充滿驚喜，完美搭配主菜。這裡的用餐環境舒適，無論是與家人朋友聚餐，或是單獨前來享受美食，都能感受到這家店的獨特魅力。
提供多款美味套餐，讓食客能夠盡情享受肉類和海鮮的豐富滋味。其中，特別推薦的有「特大炸明蝦套餐」（特大車海老フライ1本定食），這道菜以新鮮的特大明蝦製作而成，外酥內嫩，口感極佳。
這裡的多種套餐選擇，無論是肉類料理還是海鮮佳餚，都能滿足不同口味的需求，讓每位來訪的客人都能享受到美味的用餐體驗。鹽梅千葉無疑是喜愛美食的食客們的理想去處。
【竹藪柏總店】竹やぶ 柏本店
竹藪柏總店（竹やぶ 柏本店）位於山丘之上，四周環繞著翠綠的竹林，營造出一處清幽寧靜的用餐氛圍。其獨特的建築設計令人印象深刻，讓人一踏入便感受到自然與藝術的結合。
這裡的人氣招牌「蕎麥麵三吃套餐」（そば三昧コース）更是值得一試。所使用的蕎麥來自黑姬高原，因為晝夜溫差的極大變化，讓蕎麥的風味更加獨特。坐在店內，欣賞著古樸雅緻的環境，搭配店家精心製作的蕎麥麵，這樣的用餐體驗必將令人難以忘懷。竹藪柏總店不僅是品嚐美食的場所，更是一個讓人心靈得到舒緩的世外桃源。
地址：
千葉縣柏市柏1144-2
1144-2 Kashiwa, Chiba 277-0005日本
交通：
從JR「柏站」步行約25分鐘
營業時間：
11:30–19:30（星期二休息）
官方網站：
【Tokyo豚骨Base Made by 一風堂】豚骨拉麵店
Tokyo豚骨Base Made by 一風堂專注於將福岡縣的經典美食──博多拉麵，推廣至全日本。這家名店由博多一風堂精心策劃，主打「多種可自選豚骨拉麵」，提供多樣化的獨特拉麵選擇，讓人可以在東京品味地道的博多風味。
經典的「豚骨拉麵」展現了博多拉麵的真正魅力，其湯底完全不帶腥味，鮮味與甜味的完美交融，令人印象深刻。這道拉麵因其絕品美味而獲得高度好評。此外，還有「豚骨醬油」，其魚介風味豐富，與豚骨湯完美結合，亦是不可錯過的選擇。另一款「味噌豚骨」則以其濃郁的口感和香氣，讓食欲大開。期間限定的特別口味也常常吸引食客前來品嚐。
值得一提的是，博多拉麵的吃法別具一格，顧客可以隨意搭配桌上的紅薑、辣鹹菜等免費配菜，為拉麵增添不同的風味。Tokyo豚骨Base Made by 一風堂無疑是拉麵愛好者的必訪之地。
地址：
千葉縣成田市古込1-1 成田機場第2航廈4樓
1-1 Furugome, Narita, Chiba 282-0004日本
交通：
從JR東日本、京成電鐵「機場第2大樓站」直通
營業時間：
9:00 - 21:00
【T'ｓTantan Tantan Tokyo Food Bar成田機場店】純素食拉麵店
T’s Tantan Tokyo Food Bar成田機場店（T’ｓたんたん Tokyo Food Bar 成田空港店）是一家專注於純素食的拉麵店，完全不使用肉類、海鮮、蛋及乳製品。這裡的餐點色彩繽紛，使用大量新鮮蔬菜，口感濃郁且層次豐富，令人驚艷的是，這一切都不含任何動物性食材。店內採用植物肉，模擬出肉類的口感，再加上獨特的烹調方式和創意，旨在為每位食客帶來愉悅的美味體驗。
招牌菜「金胡麻担担麵」以花生醬增添濃郁口感，搭配豐富的蔬菜配料，色彩鮮艷，令人賞心悅目。此外，店內也提供不使用五辛的餐點，讓更多人能夠享受美味。最特別的是，麵條可選擇「小麥麵」或對皮膚健康有益的「潤膚蒟蒻麵」，為用餐增添更佳選擇。湯中的起司球慢慢溶化，帶來風味的變化，讓每一口都充滿驚喜。這家店不僅為素食者提供了美味選擇，也讓所有人都能一起享受健康的美食。
植物餃子是一道充滿創意與健康概念的美食，專門為素食者而設計。這些餃子通常以新鮮的蔬菜、香料和植物性蛋白為餡料，口感鮮嫩且富有層次感。外皮則是用小麥粉製作，薄而柔韌，完美包裹著內餡。
地址：
千葉縣成田市御料牧場1-1 成田國際機場第1航廈3F Tokyo Food Ba內
1-1 Furugome, Narita, Chiba 282-0004日本
交通：
JR東日本、京成電鐵「成田機場站」內（辦理出境手續後的特定區域內）
營業時間：
7:45 - 21:30
【一山いけす】活魚的烹調
一山いけす（Ichiyama Ikesu）是一家由鮮魚批發商直營的餐廳，每天早上都會從銚子魚市場或與簽約漁夫合作中，精選最新鮮的魚類來製作料理。餐廳內設有一個容納500噸的大魚缸，顧客可以在面前觀賞到活魚的烹調過程。
這裡的設施相當完備，包括普通席位、私人房間和大型宴會廳，還提供可容納約200輛汽車的停車場。人氣菜單涵蓋了比目魚、龍蝦、鯛魚、石斑魚等活生魚片、烤魚、水煮魚、沙丁魚壽司、活魷魚生魚片、炸牡蠣、龍蝦天婦羅蓋飯、龍蝦壽司、鮑魚排、海螺、烤鱈魚及各式螃蟹等美味。
在冬季，餐廳還會提供日式炒魚鍋、安康魚鍋等季節性菜餚，並根據客人的要求準備其他美食。特別推薦的是每年11月至5月期間限量的「生鮮海鮮切片」（いか活造り），這道菜以新鮮的海鮮為主角，讓人能夠享受到最純粹的海味。這裡不僅是品嚐新鮮海鮮的好去處，更是海鮮愛好者的天堂。
地址：
千葉縣銚子市黒生町7387-5
7387-5 Kurohaicho, Choshi, Chiba 288-0003日本
交通：
從銚子電鐵「笠上黑生站」步行約10分鐘
有接送巴士（銫子市內。10 人以上需預約）
營業時間：
11:00〜15:30、17:00〜19:30（星期四休息）
官方網站：
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