【大久保商店】生馬肉專賣店
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大久保商店是一家經營了80年的老字號鮮肉店,專注於國產生馬肉的銷售。會津地區以馬肉產量高居全國第二而聞名,僅次於熊本。大久保商店提供的是會津品種認證的頂級國產生馬肉,這種馬肉的瘦肉比例較高,口感自然,受到廣泛喜愛。
店內的經典熱銷餐點「會津品種生馬肉午間套餐」,使用的是腿肉中最鮮美且軟嫩的臀部部位。顧客點餐後,店員會現場手切新鮮的生馬肉,確保每片肉的鮮味和口感都極為出色。套餐中還包含專為搭配馬肉調配的會津米飯、用馬筋燉煮的特製櫻湯以及滿滿蔬菜的沙拉。
此外,「會津品種馬肉炙烤半敲燒丼」則是將前胸肉(肩五花部分)以炙燒的方式料理,風味獨特;而「會津品種馬肉韓式生馬肉拌飯」則以瘦肉製成涼拌生馬肉,成為另一人氣選擇。店內的玻璃櫃中陳列著各個部位的馬肉,顧客只需支付300日圓的代切費便可現場內用,此外,還有多款適合自用或外帶的商品,滿足不同需求。大久保商店無疑是馬肉愛好者的理想去處。
相關資訊
名稱:
大久保商店
地址:
福島縣耶麻郡豬苗代町大字三和字波波帰目1110-1
Habakime-1110-1 Mitsuwa, Inawashiro, Yama District, Fukushima 969-3284日本
營業時間:
10:00 - 17:00
12月~2月10:00 - 16:00
交通方式:
從JR「豬苗代站」搭乘磐梯東都巴士往「野口英世紀念館站」步行約3分鐘
福島縣相關資料:
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