湖里庵位於近江地區，以鮒魚壽司而聞名，這種壽司被認為是現存最古老的壽司之一。老店「魚治」開業超過200年，並在對面設立了這家料理旅館，店名由熱愛其美食和景色的文豪遠藤周作所命名。

餐廳擁有覆滿整個牆面的巨型窗戶，無論是在吧台座位還是桌席，都能將壯觀的琵琶湖景色一覽無遺。由魚治第七代店主親自掌廚，湖里庵的午餐和晚餐僅供應一種懷石套餐，讓食客能深度體驗當地風味。除了招牌鮒壽司的多種吃法，還有香魚、琵琶鱒和川蝦等來自琵琶湖的新鮮食材。經過兩年熟成的鮒壽司，鮮味濃郁，搭配當地日本酒，是無與倫比的美味組合。

湖里庵也可作為住宿型餐廳，每日僅接待一組旅客。在設有北歐家具的起居室或能俯瞰琵琶湖的浴室中，旅客可以盡情欣賞變幻的美景，享受悠然自得的時光。該店僅接受國中以上的旅客入住，無法接待小學生以下的顧客；而用餐方面，也僅限國中生以上或能享用與大人相同餐點的旅客。

湖里庵不僅是一處享用懷石料理的美妙場所，更是一個結合美食與風景的獨特旅程，讓每位顧客留下難忘的回憶。