【神奈川縣必吃美食推介】推薦14間橫濱＆鎌倉美食
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神奈川縣，緊鄰東京，不僅擁有橫濱、鎌倉等熱門旅遊景點，還藏有許多當地知名美食，例如漢堡排、生碼麵和壽司等，讓人在觀光之餘也能盡情享受美味。接下來將介紹神奈川縣的必吃美食及14間人氣推薦名店，讓每位食客都能在探索美景的同時，滿足味蕾的渴望。無論是當地特色還是經典料理，這裡都能找到令人垂涎的美食，讓旅行更加完美。
目錄
【橫濱漁酒場Maruu商店】刺身拼盤
橫濱漁酒場Maruu商店（まるう商店）是一家高CP值的海鮮居酒屋，提供各式美味料理。店內的菜單主要以神奈川縣三浦半島豐富的海產資源為基礎，吸引了眾多食客。其中，內含三浦半島新鮮魚類的生魚片拼盤「DOSSARI盛」（どっさり盛）更是幾乎所有顧客的必點之選。這道拼盤以其超大份量的新鮮生魚片令人驚艷，建議邀請親朋好友一同享用，享受這份大快朵頤的美味體驗！
地址：
神奈川縣橫濱市西區高島2-5-14
2-5-14 Takashima, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0011日本
交通：
從JR「橫濱站」東口步行約6分鐘
營業時間：
17:00 — 23:00（星期二休息）
官方網站：
【Island Vintage Coffee】夏威夷咖啡豆
Island Vintage Coffee 提供100%使用夏威夷種植的稀有Ka’u咖啡豆和Kona咖啡豆，讓咖啡愛好者能夠品嚐到真正的夏威夷風味。此外，店內的Açaí bowl也相當受歡迎，這道美食富含açaí，對美容和健康非常有益。店內播放著悠揚的夏威夷音樂，營造出輕鬆的氛圍，顧客可以在此悠閒地休息。若天氣良好，則特別推薦在露臺席上享用美食，邊欣賞橫濱的街景，讓用餐體驗更加愉悅。
地址：
神奈川縣橫濱市神奈川區金港町1-10 橫濱Bay Quarter 3樓
日本〒221-0056 Kanagawa, Yokohama, Kanagawa Ward, Kinkōchō, 1-10
交通：
從從東急東橫線「橫濱站」步行約5分鐘
從JR京濱東北線、東海道線、根岸線、橫須賀線「橫濱站」步行約5分鐘
營業時間：
9:00 - 20:00
官方網站：
【新橫濱拉麵博物館】新橫浜ラーメン博物館
新橫濱拉麵博物館（新横浜ラーメン博物館）遊客不僅可以深入了解拉麵的悠久歷史，更可以一次品嘗到來自全國各地的9家拉麵名店。這裡精心營造了昭和時代的復古街景，置身其中恍如穿越時空，令人如沐春風。
為了讓遊客能夠一次品嚐各種風味的拉麵，每家店都提供了「迷你分量」的拉麵，約為正常份量的1/4，既可滿足好奇心，又不會太撐胃口。
其中最受歡迎的要數來自福岡的「阿八拉麵」，已擁有50年歷史。他們採用專門的大火鍋將豬骨熬煮至融化，濃縮了豬骨的精華，湯頭濃郁醇厚，配以簡單的青蔥點綴，絕對是豚骨拉麵愛好者的最愛。
另一家備受矚目的是來自北海道的「拉麵味樂」，營業時間僅有2小時，但在橫濱的拉麵博物館你都能品嚐到。他們採用北海道當地的昆布熬製成高湯，與醬油調和而成的「炙燒醬油拉麵」，深色湯頭濃郁卻不油膩，更可選擇北海道昆布製成的山藥昆布作為配料，吃起來清爽無比，深受遊客喜愛。
地址：
神奈川縣橫濱市港北區新橫濱2-14-21
2-14-21 Shinyokohama, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 222-0033日本
交通：
從JR各線「新橫濱站」步行約5分鐘
從橫濱市營地下鐵「新橫濱站」8號出口步行約1分鐘
營業時間：
平日/星期六: 11:00-21:00
星期日、國定假日: 10:30-21:00
票價：
450日圓、 高中生以下學生和年長者（60歲以上）100日圓
官方網站：
【橫須賀海軍咖哩本舖】各種不同的咖哩
橫須賀海軍咖哩被認為是日式濃稠咖哩的發源地，神奈川縣的橫須賀市內隨處可見各種不同的咖哩店。其中，帶有懷舊風味的「橫須賀海軍咖哩」是根據明治時代舊日本海軍編寫的「海軍割烹術參考書」的食譜製作而成。想要品嚐這道在地美食，建議前往專賣店「橫須賀海軍咖哩本舖」。
這家店不僅忠實還原了舊日本海軍的食譜，還提供現代風味的「原創咖哩」等多樣選擇。加上炸豬排或可樂餅，份量十足的餐點也深受食客喜愛。
店內一樓設有橫須賀物產區，販售橫須賀海軍咖哩的調理包等相關食品，還有當地的酒類與海產產品，非常適合作為伴手禮，讓人回味無窮。
【玉泉亭本店】招牌生碼麵
玉泉亭本店位於曾經繁榮的橫濱市中心街區「伊勢佐木町商店街」旁，是一家歷史悠久的中華料理店，自大正7年（1918年）開業以來，以橫濱知名的在地美食「生碼麵」享譽全國。店內充滿懷舊氣息，讓人回想起昭和時代，深受當地居民的喜愛，還吸引不少遠道而來的顧客，牆上掛滿了名人簽名的簽名板，增添了不少魅力。
「生碼麵」的特色在於用豆芽、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、菠菜及豬肉炒製後勾芡，調味以迎合日本人的口味。如今最熱銷的菜品是由第二代店長研發的三碼餛飩麵，此外，拌麵、韭菜炒豬肝、手工燒賣、炸餛飩以及香蔥麵也都頗受歡迎。
當年開業時，店名以「三國料理」為名，代表西式料理、中式料理和日本料理。當時的入口還有服務生接待。雖然現在車站附近以麵食為主流，但受當年影響，菜單上仍保留著咖哩飯和親子丼，讓人懷念。
這家充滿橫濱歷史感的大眾中華料理店，從JR「關內」站步行約10分鐘，交通便利。此外，店內在「橫濱」站東口的Porta店也有分店，自地下街開幕以來便受到廣泛歡迎。
名稱：
地址：
神奈川縣橫濱市中區伊勢佐木町5-127
5 Chome-127 Isezakichō, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0045日本
交通：
從JR「關內站」步行約10分鐘
從京急「日之出町站」步行約12分鐘
從地下鐵「伊勢佐木長者站町」6號出口步行約9分鐘
營業時間：
11:00 - 21:00（星期二休息）
【鰻魚亭友榮】うなぎ亭友栄
鰻魚亭友榮（うなぎ亭友栄）是一家人氣鰻魚料理店，店外經常排起長龍，顯示出其受歡迎的程度。這裡的鰻魚飯使用的是最高等級、珍貴稀有的青鰻，精心製作而成。美味的鰻魚盒飯（うな重）不僅肉厚肥美，肉質柔嫩，筷子輕輕一夾，魚肉便能輕易散開，讓人無法言喻的美味經常吸引顧客再次光臨。
搭配的醬汁與鰻魚完美結合，風味恰到好處，既不甜膩又不失爽口，餘韻更是讓人回味無窮。試過這裡的鰻魚飯，定會讓人難以忘懷。
地址：
神奈川縣小田原市風祭122
122 Kazamatsuri, Odawara, Kanagawa 250-0032日本
交通：
從箱根登山鐵道「風祭站」步行10分鐘
營業時間：
10:00–16:00（星期四、五休息）
官方網站：
【箱根園Donburiya】どんぶり屋
箱根園Donburiya（どんぶり屋）坐落於蘆之湖湖畔的「箱根園」內，周圍有箱根水族館、箱根駒之岳纜車和遊覽船乘船處等多個休閒設施，成為遊客享受美食的理想之地。這家丼料理專賣店提供多樣的美味選擇，讓在園內玩樂的遊客能夠盡情享受美食。
店長原本是一位小田原的漁夫，專門從事素裝潛泳捕魚，這樣的背景為餐廳增添了獨特的魅力。招牌餐點「味魩仔魚 大漁丼」上擺滿了相模灣盛產的鮮美魩仔魚，白飯上鋪滿新鮮的魩仔魚，讓人食指大動。
此外，菜單上還有炙燒牛五花、豬肉丼、泡菜豬肉丼、鹽醬五花丼和中華丼等豐富選擇。所有丼飯餐點均附有味噌湯和漬物，白飯也可選擇換成大碗。
烏龍麵類同樣受到好評，提供簡樸風味的湯烏龍麵，還有與泡菜豬肉或魩仔魚等配料搭配的多樣選擇。此外，這裡也提供當地的箱根啤酒，為用餐體驗增添一份樂趣。
地址：
神奈川縣足柄下郡箱根町元箱根139
日本〒250-0522 Kanagawa, Ashigarashimo District, Hakone, Motohakone, 139
交通：
從箱根登山鐵道「箱根湯本站」搭乘前往箱根園的伊豆箱根巴士約1小時5分鐘，在終點站下車步行約1分鐘
營業時間：
11:00 - 16:00
官方網站：
【箱根銀豆腐】老字號豆腐店
箱根銀豆腐是一家位於箱根登山鐵道強羅站正前方的老字號豆腐店，供應多家飯店和旅館的早餐豆腐。每逢假日，店門口往往排起長龍，顯示出其受到當地居民的熱愛。
這家店的招牌「SYAKURI豆腐」每天清晨四點半開始製作，這種豆腐是在成型前尚未瀝出水分的真正現作豆腐。顧客點購後，會用圓杓舀取（SYAKURI意為舀取），因此得名。剛凝固的豆腐質地柔軟，微溫且滑嫩，第一口不加任何調味料，能品嚐到大豆的天然甜味和香氣，然後再加入店家提供的醬油享用。由於時間過長會影響大豆的原味，因此不提供外帶。
此外，店內還有可供外帶的木綿豆腐、絹豆腐、炸豆皮和油豆腐等，這些商品經常在中午前就售罄，因此出發前需特別注意。這裡的豆腐不僅美味，更是對大豆原味的完美詮釋，是豆腐愛好者不可錯過的美食天堂。
【田村銀勝亭本店】豆腐豬排煮
田村銀勝亭本店以其獨特的豆腐豬排煮而聞名，這道料理是在豆腐內夾入國產豬絞肉後油炸，再與蛋液一同放入土鍋燉煮而成。自1995年開賣以來，這道美食便受到廣泛好評，成為強羅知名的代表性菜品。這家店是箱根擁有四家分店的「田村銀勝亭」的本店。
豆腐豬排煮使用的特製絞豆腐來自於以「Syakuri豆腐」著稱的「箱根銀豆腐」，其吸附了滿滿的鯖魚柴魚片湯汁，甜味與鹹味的完美結合，讓人食欲大增，且因其營養健康，深受食客喜愛。
除了豆腐豬排煮，菜單上還有使用國產豬肉製作的一般炸豬排、小田原近海捕撈的炸鰺魚豆皮，以及蘆之湖的炸公魚等豐富選擇。
店內設有挑高天花板的桌席和適合帶小朋友的日式榻榻米座位，營造出靜謐的日式氛圍。從箱根登山電車及箱根登山纜車的強羅站前往非常方便，是在箱根觀光時不可錯過的美食名店。
【Hungry Tiger保土谷本店】漢堡排名店
位於國道1號線上的「Hungry Tiger」，距離橫濱市區稍遠，是一家知名的漢堡排店，也是現今日本各地流行的「在鐵板上完成最後調理動作（切塊）」供餐方式的創始本店。
這裡的招牌菜是橄欖球造型的漢堡排，使用名為「Charbroiler（碳烤爐）」的碳火爐，搭配獨特的烤網進行燒烤。Hungry Tiger是日本首創在鐵板上進行餐點呈現，並在顧客面前完成切塊的牛排專賣店。店內對配料和調理方式非常講究，牛肉來自獨家供應鏈，漢堡排醬則只使用經過嚴格篩選的醬料。這家店堅持不使用瓦斯和電力，堅持百分之百用碳火燒烤。
菜單上有多種豐富的選擇，從熱銷的原創漢堡排到腓力牛排、沙朗牛排等，皆可滿足不同食客的需求。1969年建造的木造建築擁有挑高的天花板，營造出寬敞的用餐環境。透過玻璃窗，顧客可以看到燒烤人員在高溫鐵板前精心調理的過程。此外，店內還提供自家標準精心挑選的葡萄酒，為用餐體驗增添一份愉悅。
名稱：
地址：
神奈川縣橫濱市保土谷區星川3-23-13
3-23-13 Hoshikawa, Hodogaya Ward, Yokohama, Kanagawa 240-0006日本
交通：
從相鐵線「星川站」步行約13分鐘
營業時間：
11:00 - 21:30
官方網站：
【鎌倉松原庵】蕎麥麵
古色古香的古民宅蕎麥麵店「鎌倉松原庵」，位於寧靜的住宅區，靠近「由比濱站」（由比ヶ浜駅）。這家店依據當天的需求，為顧客提供手打蕎麥麵。麵條入口時，濃郁的蕎麥香氣迅速充滿口腔，搭配清爽滑順的口感和略帶嗆味的醬汁，形成了完美的味覺組合。
此外，店內還提供多道以鎌倉當地新鮮蔬菜和海鮮製作的單點佳餚，特別是在冬季會推出的限定「鴨肉鍋」，讓顧客能品嚐到當季的美味。隨著季節的變化，店家會不斷推出不同的時令料理，讓每一次的用餐都充滿驚喜與期待。
【鮨長】Sushi Chou
東急電鐵高津站周邊是一片廣大的住宅區，步行約5分鐘便可抵達一家隱藏的壽司店「鮨長」。這家店提供由師傅親手捏製的各式壽司，味道細膩高雅，讓人能夠體驗到極致的美味，甚至連美食達人也會對其讚不絕口。店內的服務水準也不遜色於東京都內的高級壽司店。
若想以親民的價格品嚐高檔的美味，建議在午餐時段前往，選擇握壽司或散壽司（ちらし寿司）等選項，讓舌尖享受這份美味的同時，也能感受到店家的用心。這裡真是一個值得細細品味的美食寶地。
地址：
神奈川縣川崎市高津區溝口3-15-10
日本〒248-0014 Kanagawa, Kamakura, Yuigahama, 4-10-3
交通：
從東急田園都市線「高津站」步行約5分鐘
營業時間：
11:30-15:00,17:00-22:00（星期一休息）
【Kakaya 武藏小杉】烏龍麵與釜飯名店
Kakaya 武藏小杉（かかや）是一家專注於烏龍麵的餐廳，客人在用餐時能夠品味到相當講究的高湯，散發著鰹魚魚乾和幹香菇的濃醇香氣。店內的麵條使用全麥麵粉製作，將麩皮和胚芽全部磨成粉，口感勁道，這也是餐廳的一大人氣秘訣。
除了傳統的烏龍麵外，店內的創意烏龍麵，如加入奶油和番茄醬等材料的料理，也相當受到顧客的喜愛。此外，武藏小杉店特別的釜飯在接到客人點餐後才開始現場炊煮，這道料理也頗受歡迎，讓每位用餐者都能體驗到新鮮出爐的美味。這裡的用餐體驗不僅是味覺的享受，更是對食材的尊重與創意的展現。
地址：
神奈川縣川崎市中原區小杉町3-472武藏小杉東急廣場 4F
日本〒211-0063 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Kosugimachi, 3-472
交通：
從東急東橫線「武藏小杉站」南口步行約1分鐘
營業時間：
11:00-22:0
官方網站：
【Cafe&bar Hemingway】老人與海
Cafe&bar Hemingway橫濱店位於橫濱海灣沿岸，靈感來自於歐內斯特・海明威的經典小說《老人與海》。這家咖啡廳提供了一個獨特的甲板空間，讓顧客可以在此眺望港未來的美景及橫濱的海景。
店內的熱門餐點包括散發著濃郁香料香氣的湯咖哩和充滿嚼勁的培果法式吐司。此外，還有份量十足的牛排以及新鮮直送的牡蠣和海鮮，讓人充分體驗多樣的美味料理。咖啡廳內設有烤肉區，顧客可以在享受海景的同時，體驗烤肉的樂趣。各種套餐料理選擇眾多，非常適合舉辦迎新會、續攤聚會或大型派對。
在這時尚的海邊空間中，伴隨著舒適的海景，讓人享受優雅的時刻，無疑是「最上鏡頭的咖啡廳＆酒吧」。這裡是日本首家獲得『The Ernest Hemingway Collection』認證的店家，也多次受到電視、雜誌、新聞和網路等各大媒體的報導，吸引了眾多食客前來光顧。
地址：
神奈川縣橫濱市西區港未來2-1-1 橫濱港Boat Park
日本〒220-0012 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Minatomirai, 2-1-1
交通：
從JR、橫濱市營地下「櫻木町站」步行約5分鐘
從港未來線「港未來站」或「馬車道站」步行約10分鐘
營業時間：
11:00 - 22:00
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