【群馬縣草津溫泉街美食】推薦10個草津溫泉街必買美食

群馬縣的旅遊不僅僅是欣賞風景和泡溫泉,還必須品味當地的豐盛美味特色料理。這裡清澈甘美的水質、清新的空氣和肥沃的土地孕育了許多優質的食材,遊客可以盡情享受那些突顯當地風味的美食。

在眾多的在地美食中,「烤饅頭」和烏龍麵等以麵粉為基底的鄉土料理特別值得一試。烤饅頭是群馬的傳統小吃,外焦內軟,搭配特製的醬汁,風味獨特;而烏龍麵則以其彈牙的口感和濃郁的湯頭聞名,無論是單獨品嚐還是搭配其他食材,都能帶來美妙的味蕾體驗。這些美食不僅能讓旅程更添色彩,更能深入了解群馬的飲食文化。

目錄

【山彥溫泉饅頭】炸饅頭

山彥溫泉饅頭(山びこ温泉饅頭)的招牌產品是「炸饅頭」(あげまんじゅう)。剛炸好的時候品嚐,能夠體驗到外層酥脆、內餡綿軟且熱乎乎的絕佳口感。這種獨特的美食不僅令人垂涎,還帶來了溫暖的享受,讓人回味無窮。無論是作為小吃還是搭配飲品,炸饅頭都是在訪問山びこ溫泉時不可錯過的美味。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町草津118-2
118-2 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約5分鐘

營業時間:

09:30 - 19:00(星期四 休息)

【湯之香本舖】溫泉蛋霜淇淋

湯之香本舖是草津的老字號伴手禮店,專門販售許多當地代表性的土產和溫泉雜貨。這裡吸引了不少旅客的目光,特別是人氣冰品「溫泉蛋霜淇淋」。這款霜淇淋散發著濃郁的雞蛋香氣,剛好的甜度更是完美襯托了溫泉蛋的鮮美滋味,讓人一試成主顧。來到草津,除了挑選伴手禮,還能享受這道獨特的冰品,為旅程增添一份甜蜜的回憶。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町草津110
110 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約4分鐘

營業時間:

8:00-21:30

【本家ちちや】二色栗子紅豆饅頭

代表草津的饅頭店「本家ちちや」以其「二色栗子紅豆饅頭」聞名,這款產品內餡包裹著豐富的栗子紅豆餡,非常適合搭配咖啡享用!如果在購買時告知店家希望現場品嘗,便能品嚐到剛蒸出爐的熱騰騰饅頭,內餡濃郁柔滑,帶來極佳的口感體驗。這道美味絕對是草津溫泉之旅中不可錯過的美食!

地址:

群馬縣吾妻郡草津町草津89
89 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約2分鐘

營業時間:

08:00 — 18:00

官方網站:

【草津玉子農場】草津たまごファーム

草津玉子農場(草津たまごファーム)中的「ピヨまん」絕對是必試的商品!撥開柔軟的外皮,濃郁的卡士達醬隨即流出,帶來與一般溫泉饅頭截然不同的口感。這款可愛的造型不僅受到小朋友的喜愛,許多人也會在社交媒體上分享與打卡,讓這道甜點成為草津的熱門話題。不論是品嚐還是拍照,「ピヨまん」都能為旅程增添不少樂趣!

地址:

群馬縣吾妻郡草津町草津401
401 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約5分鐘

營業時間:

09:30–18:30

【寺子屋本舖】米果串

寺子屋本舖自1985年在京都開幕以來,以其傳統的煎餅聞名。這裡的口味樸素卻美味,特別推薦在草津溫泉街邊逛街時品嚐的「米果串」(ぬれおかき)。這道小吃用竹籤串起數個沾濕過醬油的一口大小米果,外觀酷似串燒,十分吸引眼球。

米果串有多種口味可供選擇,如能品嚐到米菓本身食材美味的「甘口醬油」、溫和順口的「美乃滋」、促進食慾的「黑胡椒」以及微辣的「七味唐辛子」。每一口都帶來濕潤且彈牙的口感,鹹味與甜味的交織令人不禁想一枝接著一枝地享用。遊客也可以選擇坐在店外的長椅上,慢慢品味這道美食,享受片刻的休憩時光。這樣的美味絕對讓草津之行更加難忘!

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津507 源泉大日の湯 極樂館1F
507 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約7分鐘

營業時間:

9:30~17:30

官方網站:

【草津溫泉布丁】湯畑霜淇淋

草津溫泉布丁(草津温泉プリン)以其獨特的「湯畑布丁」(湯畑プリン)而聞名,這款布丁的上層是彩色果凍,下層則是綿密的布丁,形成了特殊的雙層結構。品嚐時,用木製湯匙輕輕挖起上下兩層,混合在口中的味道就像「湯畑」一樣經典而美妙。

此外,店內還推出以湯畑為靈感製作的可愛冰淇淋,提供三種口味選擇:彈珠汽水口味的「湯畑霜淇淋」、香草與榛名牛乳混合而成的「牛奶霜淇淋」,以及「綜合口味」。這些冰淇淋不僅外觀可愛,使用的湯匙也像是湯揉所用的木板,增添了趣味。

在用料方面,店家絲毫不馬虎,嚴選群馬縣產的「榛名牛奶」與高級香草籽等食材,確保每一口都是極致的美味。此外,店內還開設了網路商城,讓無法親自前往的遊客也能輕鬆品嚐到這些絕佳的美味。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津407
407 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約4分鐘

營業時間:

9:00~18:00

官方網站:

【靜燒鳥】やきとり靜

串燒外帶專賣店「燒鳥靜」(やきとり静)無論平日假日總是吸引著大批食客,想要品嚐這裡的美味串燒,至少得有排隊30分鐘的心理準備。這份耐心的等待是值得的,因為所有的串燒都是現烤的,使用剛好的炭火將雞肉串精心烤製,外皮酥脆,內裡則保持著軟嫩多汁的鮮美肉質。

此外,許多顧客會在關店前特意前來購買,將這些美味的串燒作為泡完溫泉後的宵夜,讓人一整天的疲憊瞬間消散。這份美味與用心,不僅讓串燒成為了當地的熱門選擇,更成為了草津溫泉之旅中不可或缺的美食體驗。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津396
396 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約4分鐘

營業時間:

15:30-21:00

【賴朝溫泉蛋】湯畑店

伴手禮兼餐飲店賴朝溫泉蛋非常受歡迎,附帶的杯子與湯匙讓食用時不必擔心沾手,也方便攜帶。這裡的溫泉蛋保持著半熟的狀態,蛋黃未煮至全熟,依然滑順,搭配特製的鹹甜醬汁一起享用,讓人一口接著一口。即使是溫泉蛋淡淡的硫磺氣味,也在這樣的搭配下變得格外誘人,成為草津旅遊中不可錯過的美味選擇!

如果不當場享用,這款溫泉蛋在常溫下約可保存兩個星期,非常適合作為伴手禮送給朋友。無論是分享草津的美味,還是讓遠方的親友體驗當地的特色,這樣的選擇都會讓人感受到旅途的溫暖與關懷。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津116-2
116-2 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約4分鐘

官方網站:

【上州地粉烏龍麵Matsumoto】上州地粉うどんまつもと

上州地粉烏龍麵Matsumoto(上州地粉うどんまつもと)是草津溫泉中著名的排隊名店之一,以販售群馬特色的寬烏龍麵而聞名。這裡的烏龍麵與一般的烏龍麵不同,擁有寬而薄透的麵體,咬下去時富有嚼勁且滑順,冰涼的口感讓人一試成主顧,愈吃愈上癮。

此外,店內的炸舞茸天婦羅也是必點的美味選項,酥脆而鮮甜的滋味讓人回味無窮。在草津溫泉中,上州地粉烏龍麵Matsumoto是三大烏龍麵排隊名店之一。

這裡的招牌「寬烏龍麵」(ひもかわ),也被稱為皮帶烏龍麵,超寬的麵條讓人印象深刻,口感極佳。建議嘗試冷麵,麵條的Q彈與嚼勁堪稱一絕,配上舞茸天婦羅,絕對能讓人享受到一頓難忘的美食體驗!

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津486-5
486-5 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約7分鐘

官方網站:

【石臼挽蕎麥三國家】Mikuniya Soba

石臼挽蕎麥三國家(Mikuniya Soba)在草津經營將近100年,始終堅持「現磨、現揉、現煮」的傳統工藝,為顧客帶來美味的蕎麥麵。店內使用當地乾淨的水源和嚴選的食材,讓每一道料理都充滿用心,只需一口便能感受到這份堅持與用心。

晚餐時段,享用幾杯日本酒後,搭配一碗飄著迷人香氣的蕎麥麵,無疑是完美的結尾,讓美好的味覺體驗在草津的夜晚中畫上完美句點。

地址:

群馬縣吾妻郡草津町大字草津386
386 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711日本

交通:

從「草津溫泉巴士總站」步行約6分鐘

營業時間:

11:00–14:30, 17:30–19:30(星期一、二休息)

官方網站:

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