【Kaneshichi Suisan】カネシチ水產
- Novan
- 千葉縣美食




Kaneshichi Suisan(カネシチ水產)提供的鮮魚色澤亮麗,從外觀就能看出其鮮度極高。這家店的鮮魚種類繁多且品質優越,春季有從鄰近的鴨川港和江見港直送的真鯛與鰹魚;夏季則能品嚐到新鮮的鱸魚和鮑魚;秋季則有銚子沖的秋刀魚和美味的伊勢龍蝦;冬季則提供別名「寒比目」的冬季比目魚,肉質緊實,深受食客喜愛。
除了販售鮮魚外,店內還設有食堂,提供各式鮮魚定食,品質堪稱奢華,並在SNS上引起熱議。招牌的生魚片定食和海膽&鮭魚卵定食,不僅味道鮮美,份量也相當足夠。
特別推薦的還有一道名為「おらが丼まご茶漬け」的在地料理,這道茶泡飯是千葉縣鴨川市及房總半島地區自古以來的鄉土美食。其特色在於以油和味噌醃漬過的鮮魚半敲燒,放在飯上,並淋上豐富的醬汁。品嚐時,前半段可作為海鮮半敲燒丼,後半段則可轉變為茶泡飯,這樣的吃法更能體會到這道傳統漁師飯的精髓。
相關資訊
名稱:
Kaneshichi Suisan(カネシチ水產)
地址:
千葉縣鴨川市江見東真門166
166 Emihigashimakado, Kamogawa, Chiba 299-2844日本
交通:
從JR外房線「江見站」步行約13分鐘
營業時間:
9:00 - 18:30(星期二休息)
官方網站:
千葉縣相關資料:
關東地區相關資料:
東京都
栃木縣
神奈川
茨城縣
群馬縣
埼玉縣
福井縣