新潟縣

田舍家自豪地推出其鄉土料理「圓盒飯」,這裡被視為圓盒飯的創始店。所謂圓盒飯,是指在用杉木薄板製作而成的圓形便當盒わっぱ中,盛入以高湯炊煮的飯,然後鋪上時令海鮮等一起蒸熟的料理。
烏賊之墨(いかの墨)是一家當地知名的居酒屋,從JR新潟站步行約2分鐘即可抵達。店內供應各式海鮮及新潟當季食材製成的美味料理。
鍋茶屋 光琳於1846年創業的老字號高級料亭「鍋茶屋」,名氣大到店名被借來當街道名稱。「鍋茶屋 光琳」則位於本店建築物的一隅,價格較為親民實惠。
Sekai壽司是一家專注於新潟地區新鮮魚貨的餐廳,提供壽司、生魚片和新潟鄉土料理。店主致力於推廣新潟的壽司文化,並且是新潟市內約20間知名壽司店共同菜單「極致」壽司的企劃人。
割烹丸伊是一個讓人可以品嚐到新潟外海捕獲的新鮮魚類所製作的壽司以及道地的日本料理的好地方。即使是同一種魚,因為生長環境和季節的變化,其味道也會有所不同。
海鮮家Negi Bouzu鮮魚料理,這裡的石燒骰子牛肉(サーロイン石焼)也是值得一試的選擇,選用來自新潟的和牛「村上牛」,讓食客可以一次品嚐到新潟的山珍海味。
苗場山丘小屋(Naeba Lodge Oka)是一處位於苗場滑雪場附近的小型度假村,非常適合喜愛輕鬆寧靜假期的旅客。這裡地理位置優越,步行只需約10分鐘就能抵達滑雪場,十分方便。即使不是滑雪季節,這裡也能提供豐富的自然體驗,如賞楓、賞雪等,別具特色。
苗場海蒂旅館(Heidi Guest House)在苗場滑雪場附近且環境幽美的山間小屋,整體以木式建築打造,大廳有寬敞的暖爐,冬天滑雪旺季讓回到住宿的客人總是感到滿滿溫暖。住宿以自助入住的方式,讓人很有回家沒有外人打擾的零距離感,內部裝潢滿滿復古溫馨感。
苗場聖丹斯度假村(Club Wyndham Sundance Naeba)是一個非常適合一群滑雪好友們共同入住的理想場所。這裡地理位置絕佳,從住宿到滑雪場僅需短短5分鐘的步程,非常便利。更妙的是,度假村坐落於山區,不僅可以在秋季欣賞滿山楓葉的美景,在冬季更是賞雪和滑雪的絕佳去處。
苗場王子大飯店(Naeba Prince Hotel)坐落於人氣滑雪勝地-苗場滑雪場的旁邊,抵達非常方便。從JR越後湯澤車站過來,可以搭乘飯店提供的免費接駁車服務。自駕前來的話,飯店也提供免費停車場,行駛大約30分鐘即可抵達。
NASPA新大谷旅館(NASPA New Otani Hotel)從JR車站開車只需約4分鐘,雖然步行需要經過較高的山坡,不過可以事先預約飯店的接駁車服務,這樣會更加輕鬆。這裡最大的特色就是擁有自己的滑雪場,對於滑雪愛好者來說再合適不過了。
湯澤東映飯店(Yuzawa Toei Hotel)的位置優越,坐落在一座小山坡之上,視野非常棒。離溫泉街也非常近,周圍有許多雪具租借店和各式餐廳,如果不想在飯店用晚餐,街上也有很多選擇。從車站步行約10分鐘就可抵達,如果行李較多的話也可以提前預約酒店的接駁服務。
最後了~

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