福岡縣

Shiroya(シロヤ)提供各式各樣的麵包,包括蛋捲麵包、甜餡麵包、甜甜圈和吐司等,共有40種麵包和10多種蛋糕。在這些產品中,最受歡迎的就是售價僅40日圓的「奶油蛋捲(オムレット)」。
東竹軒小倉井筒屋店創業於1921年,至今已經有超過100年的歷史,專注於販賣便當,特別是雞湯炊製的雞肉三色便當(かしわめし)。這裡選用來自九州或山口的米飯,特色在於即便冷掉了,米飯依然保持Q彈的飽實口感。
「京壽司 小倉店」被選為全國第一的迴轉壽司ー京壽司,不管是入口即化的鮪魚、或是甘甜肥美的螃蟹,都可以很便宜的價格品嚐到,分量也不會讓人失望,絕對不要錯過!
「ろくの家 大黑店」專注於提供博多拉麵,以豚骨湯頭搭配細直麵,湯頭中添加的焦蒜與微辣醬汁,為整道料理增添了獨特的風味。此外,還有南蠻雞、生薑豬肉等套餐可供選擇,以及強棒麵,價格實惠。
「辻利茶舖本店」販售各式茶葉,還設有甜點店,專門供應抹茶及以抹茶製成的日式甜點。午餐時段更提供「鯡魚蕎麥麵」和「小倉味噌烤沙丁魚套餐」等獨特的地方套餐,讓食客能夠品嚐到小倉的特色美食。
「天婦羅定食ふじしま」提供的天婦羅定食套餐料多實在,食材種類豐富,包括鯨魚天婦羅、蝦子天婦羅、蔬菜天婦羅、雞肉天婦羅等多樣選擇。套餐中除了天婦羅,還附有白飯、味噌湯、醃製蘿蔔和天婦羅沾醬。
「天婦羅定食ふじしま」提供的天婦羅定食套餐料多實在,食材種類豐富,包括鯨魚天婦羅、蝦子天婦羅、蔬菜天婦羅、雞肉天婦羅等多樣選擇。套餐中除了天婦羅,還附有白飯、味噌湯、醃製蘿蔔和天婦羅沾醬。
「麺屋一の坊」自開業以來已有十幾年,雖然算是一家較新的拉麵店,但其典雅的環境和美味的餐點吸引了不少食客,讓人一試成主顧。除了拉麵,蓋飯同樣是這裡的人氣料理之一。
位於小倉周邊的「サルタヒコNoodle&Cafe(Sarutahiko)」以其獨特的雞湯拉麵而聞名,與九州傳統濃郁的豚骨拉麵截然不同。這裡的雞肉拉麵及雞肉擔擔麵外觀精緻,口感清爽,香甜甘醇,讓人耳目一新。
達摩堂(だるま堂)的炒烏龍麵以其獨特的酸味醬汁而聞名,為這道料理增添了特別的風味。麵條彈性十足,吃起來清爽順口,讓人一試成主顧。這道炒烏龍麵不僅口感出眾,還能讓味蕾感受到不同於一般烏龍麵的魅力,成為小倉美食中值得一嚐的選擇。
資先生烏龍麵 魚町店(資さんうどん 魚町店)在小倉的傳統烏龍麵中獨樹一幟,最引人注目的特色便是加入了又大又脆的炸牛蒡。這道炸牛蒡不僅增添了口感的層次,酥炸後釋放的蔬菜甜脂更是讓湯頭的美味更上一層樓。
小倉鐵鍋 總本店(小倉鉄なべ 総本店)以厚實的鐵鍋煎餃而聞名,這道「鐵鍋煎餃」直接端上桌,讓人能享受到外皮酥脆的魅力,並且因為鐵鍋的熱度,可以長時間品嚐到熱乎乎的美味。
最後了~
博多站博多口福爾薩飯店 ( Hotel Forza Hakata-Guchi ) 距離博多車站走路只要5分鐘,不管要搭新幹線、觀光列車或是地下鐵都很方便。
JR九州飯店Blossom博多中央(JR Kyushu Hotel Blossom Hakata Central)距離地鐵機場線博多站西18號出口僅需步行2分鐘,非常適合攜帶行李的旅客。附近有櫛田神社和博多Canal City購物中心等熱門景點,方便遊客探索當地文化與購物。
最後了~
「牛腸鍋笑樂」開業於1985年,作為一間老店,其中一個優勢就是能夠從可靠的供應商購買高品質的食材,餐廳只使用鹿兒島和宮崎等九州的新鮮和牛小腸,口感豐滿柔軟,越嚼越香濃的甜味和鮮味。餐廳提供中英韓文的菜單,牛腸鍋設有一人份,有3款味道:醬油、味噌和鹽。
一藤牛腸鍋講究食材的質量和新鮮度,並且不斷在改進,每一鍋牛腸鍋都是現做,會等比較久。牛腸鍋有三種口味:醬油、味噌和柚子醋,味噌是最受歡迎的口味,採用了多種味噌調配成湯頭,配上青森縣產的蒜泥,而醬油味是以木魚和海帶所熬成的高湯加上醬油,配上青森縣產的蒜片,柚子醋味則沒有大蒜。
「牛腸鍋六花舍(もつ鍋 六花舎)」只有一間分店,位於博多站前附近,牛腸鍋設有一人份,湯頭使用了鰹魚、北海道的昆布和雞骨等,以細火熬煮12小時,再分別加上味噌或醬油及大量蔬菜,清爽的口感配上濃郁的鮮味。
最後了~

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