京都美食

麵屋豬一是一家以卓越的CP值而聞名的京都人氣拉麵店,多次榮獲米其林指南和必比登推介大獎。這裡引以為傲的100%海鮮魚貝類湯汁,使用多種鰹魚片混合而成,包括來自京都老字號「京都鰹節」的嚴選鰹魚片,並在低溫下慢慢提取其風味。
薪料理 Karasuma Rock 提供精選的黑毛和牛和京都美山產的土雞,結合柴火製作的料理,讓人感受到濃郁的香氣和奢華的用餐體驗。
京之烤肉處弘是京都在地的燒肉連鎖店,所有分店均位於京都,其中最受觀光客歡迎且方便的選擇是在京都車站旁的弘燒肉京都站前店和弘燒肉八條口店。
燒肉Toraji京都店位於京都車站附近,是一個非常不錯的用餐選擇。這家店的燒肉與韓國燒肉有些相似,但最大的特色在於肉片切得比一般的日本燒肉更厚實。
串之坊創立於1950年,是一家專注於炸串的專門店,堅持使用當季食材和特製面衣,製作出熱騰騰、金黃色的炸串。
京都千兩位於京都站附近的48 J'S大樓一樓,走進店內即可感受到濃厚的日本傳統美感。這裡提供的套餐料理以當季食材為基礎,結合廚師精湛的技藝,讓顧客能夠充分品味日本料理的精髓。
伊藤久右衛門宇治本店成立於天保3年(1832年),是一家歷史悠久的茶舖,位於日本著名的優質茶葉產地宇治。這家店秉持著自創業以來傳承的傳統,同時不斷創新,開發出全新的抹茶甜點,致力於傳遞茶的全新價值。
京料理宇治川坐落於世界遺產「平等院」的表參道入口處,是一家享有盛名的京都料理老店。店內的高級套餐料理「京懷石」由擁有30年經驗的料理長親自掌廚,所提供的料理不僅味道美妙,更在配色和外觀上也展現了極致的藝術感,讓每一道菜都成為色香味俱全的逸品。
Odaidokoro Roji是一家古町家改建的居酒屋,融合了和風與現代風格,為顧客提供獨特的用餐體驗。這裡的料理使用當地新鮮食材,包括魚、牛肉、米飯和蔬菜,充分展現了當地的美味。
中村藤吉本店成立於安政元年(1854年),是一家位於宇治的日本茶專賣店,宇治以其優質茶葉聞名於世。這家店長期以來致力於提供美味的茶品,無論其形狀或外觀,皆不受侷限。
平等院表參道竹林位於平等院表參道北門前,餐廳環境優雅,能夠欣賞到鄰近的宇治川以及隨著四季變化的庭園景色,洋溢著濃厚的京都風情。餐廳的主要料理是以新鮮天然魚類為主的「生魚片」,並提供精緻的京懷石套餐料理。
辰巳屋的特色在於將傳統上「飲用」的抹茶轉變為「食用」的創新料理,為抹茶開拓了全新的可能性。憑藉茶業批發商的專業知識,辰巳屋將抹茶與當季食材結合,研發出多道在京都料理店中相當罕見的創意餐點。
最後了~

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