Fukuya（ふくや）位於宇都宮市，是一家專注於正宗手打蕎麥麵的餐廳。店主嚴選來自茨城縣的「常陸秋蕎麥」，並在店內全程進行製麵的過程，包括篩選蕎麥種子、去皮以及用石磨磨碎，每一步都極為講究，確保蕎麥麵的品質與風味。

宇都宮餃子Kirasse本店是一個讓餃子愛好者能夠一次品嚐到宇都宮多家熱門餃子店的美食天堂，宛如宇都宮餃子博物館。餐廳內設有常設店家和每日更換店家兩大餐飲區，最大的特色在於能夠一次品嚐並比較宇都宮餃子會加盟店精選的各式餃子。

麵屋Yosuke（ようすけ）是栃木縣佐野市的當地名家，以正宗的「佐野拉麵」聞名。佐野拉麵的麵條和湯頭各具特色，而最經典的佐野拉麵則是以醬油為基底的湯頭，搭配用青竹手打製作的彈牙麵條。