沖繩魚市場

沖繩五大魚市場 沖繩作為一個靠海的城市,當然有不少新鮮的海鮮。本文將介紹沖繩的五大魚市場 (第一牧志公設市場、泊港魚市場、泡瀨漁港、糸滿魚市場和奧武島魚市場),各種的生熟海鮮都可以找到,可以一次過品嚐龍蝦、魚生、三文魚籽、生蠔、海膽等,價錢亦算相宜。如果同行有人不吃海鮮,也可以選擇天婦羅或飯糰,滿足每一個人的需要。
泊港魚市場 (泊いゆまち) 內有23間店及1間餐廳,分別販賣新鮮的魚生和生蠔,還有即場料理的海鮮。“いゆ”在沖繩方言中是魚的意思,而“まち”是市場的意思。魚生種類可以說是眾多沖繩魚市場中最豐富,其中以吞拿魚為主要漁獲,想吃油脂肥美甘香的拖羅就不要錯過了。
系滿魚市場位於沖繩那霸機場附近,很適合一下飛機就直衝過來,或是還車前來一下,有不少熟食及刺身,有魚生、烤海膽醬龍蝦、烤大蝦、大生蠔、烤扇貝等,不敢吃生的也有很多選擇,買完可以到用餐區享受買到的食物。
泡瀨漁港位於沖繩縣中部,距離那霸市區約40分鐘的車程。泡瀨魚港設有室內與室外的座位,主打焗海膽醬龍蝦定食,焗龍蝦配搭白飯、魚生和味噌湯,但目前好像暫停販售,泡瀨魚港還有新鮮魚生、炸物和海鮮丼。
第一牧志公設市場(沖繩牧志市場)的1樓可以買到各種海鮮、肉類等食材,買到的食材可以帶到2樓交給餐廳代客料理,亦可以直接到2樓的餐廳點餐。於2023年3月19日(星期日)新市場已重新開放使用。
奧武島位於沖繩南部,面積不大,有沖繩貓島之稱,島上隨處都可以見到許多貓咪,還有美食和美景,一定要嘗試這裏的沖繩天婦羅和新鮮魚生,再欣賞那清澈的海灘,療癒的奧武島絕對是貓奴不能錯過的景點。

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