澳門自助餐種類繁多，從中西合璧的自助餐到粵菜、葡式料理、日式料理等，滿足各種飲食偏好。其中最具代表性的當屬澳門海鮮自助餐，各種新鮮的海鮮品種琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴。