【弘人市場】充滿活力的攤商市場
- Novan
- 高知縣美食

弘人市場是一個充滿活力的攤商市場,內有46家餐飲店和7家物產店,吸引了眾多遊客前來體驗當地美食。市場位於高知城腳下,非常適合觀光後順道造訪。
市場的名稱源自深受土佐藩民敬重的重臣深尾弘人。明治時期之後,雖然氏族宅邸隨著時間流逝而消失,但市場附近仍保留著「弘人屋敷」的稱號,深受市民喜愛。
市場最大的特色便是可以將各攤位購買的料理帶到公共用餐區享用。在人潮較多的時段,建議先找好座位,點餐之後,可選擇在現場領取餐點或者由店家送餐到座位上,不同店家的做法各有特色。
此地對於旅客而言是一大優勢,可以以少量品嚐各式高知知名的美食。市場內有多家提供代表性美食的鰹魚半敲燒,還能目睹用稻草束豪邁燒烤的過程。此外,土佐赤牛料理、鯨魚料理和軍雞料理等多種高知獨特的美味料理也不容錯過。
另外,市場內還有伴手禮及當地名酒的專賣店,讓遊客能夠選購心儀的紀念品帶回家,值得一探。