貴心壽司（Kigokoro）是一家距離JR湯田溫泉站步行約12分鐘的日本餐廳，提供使用最優質時令食材製作的壽司和其他精緻菜餚。廚師以自由的思維和可靠的味覺，結合高超的技巧，為食客呈現一套精美的套餐，讓每一口都充滿驚喜。

餐廳設有堀被爐的吧台座位，顧客可以圍繞在廚師身邊，近距離觀賞他的手藝，並享受與廚師的互動與交流。這樣的用餐體驗讓人感受到日本料理的魅力與熱情。

貴心壽司的內部裝潢以「提供輕鬆的時光，熱情款待」為理念，營造出舒適的氛圍。搭配使用的有田燒餐具，增添了食物的美感，提升了用餐的享受。

此外，餐廳的酒類種類豐富，包含廚師精心挑選的當地酒，與每道菜品完美搭配，為整體用餐體驗增添更多風味與樂趣。無論是壽司愛好者還是想要體驗日本料理的食客，貴心壽司都是一個不容錯過的美食天堂。