大眾鳥料理鳥ボーン是一間專注於雞肉料理的日式居酒屋，主要在高知市與沖繩市擁有兩間店鋪。該店地理位置優越，鄰近高知著名的觀光景點弘人市場，以強烈的蒜味雞肉料理和煮干出汁的關東煮而聞名。

招牌菜「元祖鳥ボーン焼き」使用當日現宰的新鮮帶骨雞肉，經過鹽水醃製與特製香料調味後，以高溫蒸氣燒烤，味道濃郁且香氣撲鼻。此外，還推薦雞濃湯與蛤蜊的大鍋水炊、親子丼和雞肉燒賣等多款雞肉料理。

在這裡，同樣可以品嚐到高知的鄉土料理，如鰹魚半敲燒等。無論是與家人還是朋友同行，都能在滿足不同飲食習慣的情況下，享受一餐令人愉悅的美味盛宴。大衆鳥料理鳥ボーン無疑是體驗高知當地風味的好去處。