三木屋參蒼來（Sagiya Sansorai）位於日本山形縣的上山市，是一間頂級日式旅館，坐落於著名的「上山溫泉」區。這家旅館由具有百年歷史的「三木屋」於2020年重新裝修開幕，現由知名的「名湯一門高見屋集團」經營，主打結合自然木質與現代設計的「山形自然旅館」風格。

整座旅館為單層木造建築，內部空間大量使用木材，營造出溫暖且高品質的和風氛圍。旅館提供多種房型，其中部分現代和風客房如「季寄せ-KIYOSE-」附帶源泉內風呂，讓旅客可以獨享上山溫泉的自然泉質。

旅館四周被田園景致環繞，從大浴場或客房內可俯瞰壯麗的藏王連峰美景。溫泉方面，擁有100%源泉流動式的設計，並設有可展望藏王連峰的露天風呂，讓人能夠在泡湯的同時享受自然景色的美妙。

晚餐則提供以山形牛肉陶板燒為核心的創作和食會席料理，食材多取自自家菜園或當地田圃的「里之實」，彰顯出當地食材的新鮮與美味。三木屋參蒼來是一個完美融合自然與現代、舒適與奢華的住宿選擇，讓每位旅客都能體驗到真正的日本文化與溫泉魅力。