新水戶屋飯店（Hotel New Mitoya）位於日本宮城縣仙台市的秋保溫泉區，是一間歷史悠久的日式溫泉旅館，以其豐富的溫泉設施和精緻的餐飲服務而聞名。

旅館內擁有三座風格迥異的大浴場（水心鏡、月宮殿、梅粧），合共提供多達16種不同的溫泉池，讓住客可以隨意巡禮。此外，還提供三間私人預約湯屋（櫻鏡、玉英、流芳），適合喜愛私密享受的旅客。

餐飲方面，晚餐提供精緻的日式會席料理，使用當地的時令食材，如仙台牛和新鮮海鮮。早餐則有豐富的自助餐選擇，滿足不同口味的需求。

此外，飯店設有全年開放的室內溫水游泳池，住客可免費使用，讓人在泡湯之餘也能享受游泳的樂趣。其他設施還包括兒童遊戲室、桌球設施、KTV以及美容按摩服務，讓每位旅客都能輕鬆愉快地度過時光。飯店內亦設有商店與酒吧，提供便捷的購物與休閒選擇。新水戶屋飯店是一個理想的度假場所，完美融合了傳統與現代的舒適享受。