【蜂屋五条創業店】雙重湯底x清爽系醬油
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蜂屋五条創業店成立於昭和22年（1947），被認為是「雙重湯底x清爽系醬油」的旭川拉麵原型老店，至今依然傳承著創業以來的傳統製法與味道。
這裡最受歡迎的當然是醬油拉麵。蜂屋的醬油拉麵湯底看似濃厚，但實際上一口下去便能全面感受到豬油香氣與豚骨搭配小魚乾的雙重湯底之美味。
湯色的濃度會隨著焦香豬油的量有所變化，隨著豬油的增量，湯的口感也會變得更為濃厚。然而，每個人的口味喜好不同，仍有不少顧客認為即使豬油增量，湯喝起來依然不會過於濃厚，十分適合喜愛細膩醬油風味的人士。在這裡，每一碗拉麵都透著對傳統的堅持與追求。
相關資訊
店名：
蜂屋五条創業店
地址：
北海道旭川市5條通7右6
〒070-8510 Hokkaido, Asahikawa, 5 Jōdōri, 7-chōme−右６
交通方式：
從JR「旭川站」步行約10分鐘
營業時間：
10:30 - 19:30（星期四休息）
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