湯之宿三代目山新（Sandaime Yamashin）位於盛岡市郊區的繋溫泉區，毗鄰清幽的御所湖，環境優雅寧靜。這是一家小型精緻的「家庭式旅館」，目前由第三代經營，注重提供親切的服務。

旅館擁有100%天然的硫磺泉，對肌膚保養和放鬆有著卓越的效果。每位旅客都能在溫泉中享受其獨特的療癒特性。此外，山新注重使用岩手縣當地的季節食材，提供充滿家庭風味的精緻料理，讓客人在享受美味的同時，也能體會到當地的文化與風情。這裡不僅是放鬆身心的理想場所，也是享受溫暖家庭氛圍的絕佳選擇。