翼果樓位於江戶時代為連接近畿與北陸而設的北國街道上，這家鄉土料理店坐落於「黑壁廣場」內，周圍以保存良好的舊街道景觀聞名，是長濱著名的旅遊景點。翼果樓利用了一棟有著200年歷史的商家建築改造而成，店內的茶室等雅緻空間延伸至走廊，讓人流連忘返，光是漫遊於此也值得一試。

四季菜是一家位於JR彥根站前購物中心的定食店，這裡提供的美食充分展現了當地的特色。為了慶祝彥根市制75週年，四季菜特別推出了以近江牛和當地食材製成的「彥根丼」。

拉麵本氣（ラーメン本気）是一家專注於和風湯頭的拉麵店，以其招牌餐點「勾芡雜燴麵」（あんかけちゃんぽん）而聞名。這道道地的麵食不僅湯頭充滿柴魚的風味，還搭配了豐富而豪邁的配料，讓人一吃便能感受到飽足的滿足感。

「千成亭」於1957年在近江牛發源地彥根市橋本町創業，是一家歷史悠久的餐廳。近江牛在江戶時代曾被稱為「彥根牛」，在牛肉禁食時期更被視為藥材流通於市，堪稱日本最古老的牛肉品種。千成亭的創立理念是希望更多人能品嚐到近江牛的美味，並將這份美味傳承給下一代。

麵屋三平（めんや三平）是一家在拉麵競爭激烈的滋賀縣彥根市經營超過40年的老字號拉麵店。這裡獨特的「近江什錦麵」以鰹魚和昆布為基底熬製的醬油高湯，配上豐富的蔬菜和豬肉，讓人每一口都能感受到濃厚的滋味。

Hisago壽司（ひさご寿し）自昭和30年（1960）開業以來，專注於提供以琵琶湖中的魚及當地近江八幡食材製作的美味日本料理。這裡的料理充分展現了當地食材的新鮮與風味，讓人回味無窮。在7月到9月期間，強烈推薦品嚐「Amenou御飯（あめのうお御飯）」，這道餐點以琵琶湖特有的「琵琶鱒」為主角，其魚類的獨特風味令人驚艷。

近江牛名列三大和牛之一，而「近江牛 毛利志滿」則是一家已有約142年歷史的名店。自1879年在東京淺草成立以來，在日本牛肉尚未普遍受歡迎的時代，這家店便專注於經營牛肉零售與牛肉鍋。一脈相承的「米久」概念，使得毛利志滿至今仍然以近江牛聞名。

地雞屋穩座ONZA是一家專門提供地雞料理的餐廳，主打近江鬥雞、淡海地雞、名古屋交趾雞和東京鬥雞等多種地雞，還有店家悉心飼養的地雞製作的美味菜餚。這些平地放養的地雞在無壓力的環境中成長，使得肉質鮮美而彈性十足。除了優質的地雞，餐廳所使用的米飯和調味料也經過精選，深受當地顧客的好評。

和食料理店「木波屋雜穀堂」是由近120年歷史的釀酒廠改裝而成，店內洋溢著懷舊的氛圍，特別設有掘式暖桌座位，讓客人能在舒適的環境中享受美食。這裡隨時提供約50種日本酒，包括氣泡酒和口感類似葡萄酒的日本酒，讓客人可以隨意品嚐與比較，更可以搭配各式小菜，增添用餐的樂趣。

三井寺力餅本店距離京阪琵琶湖大津站僅數步之遙，是一家歷史悠久的和菓子店，擁有超過150年的傳承。這裡的招牌商品是著名的滋賀縣大津地區銘菓「三井寺力餅」，這是一口大小的麻薯，外裹自製白糖漿，並撒上大量青豆粉，成為一道口感獨特的美味甜點。店家沿用代代相傳的傳統技法，始終如一地提供著讓人懷念的好味道。

松喜屋本店是一家專賣近江牛的老字號餐廳，這裡的用餐體驗令人難以忘懷。餐廳一樓設有吧台席，主廚在客人面前親自煎烤牛排，帶來視覺與味覺的雙重享受。二樓則設有寬敞的桌席，供家庭或朋友聚餐，而三樓的包廂設計則適合需要私人空間的客人。